软 件 说 明  

一.             功能说明
仕家餐饮娱乐管理系统功能模块说明如下：



1.    前台营业
日常营业操作功能，包括：

l       日始日结：设定每个营业日的开始和结束，并且进行每日营业的初始化

l       接待预订：显示房台状态，进行房台预订

l       点菜收银：开台、点菜、结帐、交班，提供最主要的营业功能

l       吧厨出品：吧台厨房使用，可以打印点单小票，进行酒菜出品操作



2.    营业设置
日常营业所必需的数据库设定，包括：

l       酒菜设置：按大类、出品、类别设置酒菜数据，并可设定酒菜配料组成

l       房台设置：按部门、类别设置包房或餐台，并可设定消费方式

l       其他设置：付款方式、点菜说明等



3.    营业分析
对营业数据进行统计分析、打印报表，包括：

l       销售分析：营业总况、收入金额

l       房台分析：按房台统计分析营业情况

l       酒菜分析：各种酒菜的详细销售情况统计

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