软 件 说 明
一. 功能说明
仕家餐饮娱乐管理系统功能模块说明如下:
1. 前台营业
日常营业操作功能,包括:
l 日始日结:设定每个营业日的开始和结束,并且进行每日营业的初始化
l 接待预订:显示房台状态,进行房台预订
l 点菜收银:开台、点菜、结帐、交班,提供最主要的营业功能
l 吧厨出品:吧台厨房使用,可以打印点单小票,进行酒菜出品操作
2. 营业设置
日常营业所必需的数据库设定,包括:
l 酒菜设置:按大类、出品、类别设置酒菜数据,并可设定酒菜配料组成
l 房台设置:按部门、类别设置包房或餐台,并可设定消费方式
l 其他设置:付款方式、点菜说明等
3. 营业分析
对营业数据进行统计分析、打印报表,包括:
l 销售分析:营业总况、收入金额
l 房台分析:按房台统计分析营业情况
l 酒菜分析:各种酒菜的详细销售情况统计
l ...
一. 功能说明
仕家餐饮娱乐管理系统功能模块说明如下:
1. 前台营业
日常营业操作功能,包括:
l 日始日结:设定每个营业日的开始和结束,并且进行每日营业的初始化
l 接待预订:显示房台状态,进行房台预订
l 点菜收银:开台、点菜、结帐、交班,提供最主要的营业功能
l 吧厨出品:吧台厨房使用,可以打印点单小票,进行酒菜出品操作
2. 营业设置
日常营业所必需的数据库设定,包括:
l 酒菜设置:按大类、出品、类别设置酒菜数据,并可设定酒菜配料组成
l 房台设置:按部门、类别设置包房或餐台,并可设定消费方式
l 其他设置:付款方式、点菜说明等
3. 营业分析
对营业数据进行统计分析、打印报表,包括:
l 销售分析:营业总况、收入金额
l 房台分析:按房台统计分析营业情况
l 酒菜分析:各种酒菜的详细销售情况统计
l ...




